Finalmente sono riuscita a sfornare un pane commestibile!
La ricetta è presa dal libro Fare il pane con la macchina del pane di Cathy Ytak.
Ingredienti
220 ml di acqua
350 gr di farina
1/2 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di olio
1 cucchiaino di limone
1 cucchiaino di curry
20 gr di semi di girasole
Cuocere in forno a 200° per 30/35 minuti.
6 commenti:
Tu dici "finalmente", ma io dico "eccellente".
Ciao
Grazie Lenny! Spero che non sia solo un caso...vedremo se anche i prossimi verranno bene...
Ecco anche il tuo pane e devo dire che non è per niente male!
Sono felice per te!
Brava!
Ero curiosa di una cosa, il libro che citi com'è? ne vale la pena l'acquisto?????
Baci
Ciao Cuochetta, grazie. Adesso però devo continuare a sperimentare anche tutte le altre ricette che ho letto finora (le tue, quella di Alex). Il libro mi è piaciuto sia perchè mi serviva una guida, un riferimento per la mdp che non fosse il ricettario che ho trovato allegato alla macchina, sia perchè dà molte idee.
Hai visto che alla fine non è così difficile? :-)
Brava!
Se provi quello senza impasto vedrai che meraviglia e vederlo nascere dal nulla non ha paragoni!!!
Ciao,
Aiuolik
Ciao Aiuolik, adesso proverò tutti i pani possibili e immaginabili! Speriamo bene...
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